魚腥草

這是我家的魚腥草
也是來自Jossy新店山上的家
現在還看不出發根了沒
不過感覺應該還在努力的生長中

魚腥草是他比較常見的名字
原名蕺菜的他，是三白草科的成員
魚腥草的名字跟他的味道有關
具有一種腥嗆的氣味
有些人很怕這種味道，聞到就退避三舍
阿狄就是跑很遠的這種
但也有人很愛
這種情形大概就跟臭豆腐的處境差不多吧
不過他的味道在煮過之後就不一樣了
網上也有人介紹怎麼除腥
有機會就來試試看
到時再來分享效果如何

學名  Houttuynia cordata Thunb.

中名  蕺菜、魚腥草、臭臊草
英名  Chameleon Plant
原產地  亞洲東部

魚腥草喜歡陰溼的環境
要是看到他的話，大概就可以知道這個地方是比較潮溼的
其實他的生命力很強
一小段根，就可以長成一片
繁殖力驚人哦
稍微查了一下，才發現他還有斑葉品種呢
目前在台灣還沒看到過

他是民間很著名的草藥
據說可以清熱解毒，對肺也很好
香草阿姨說在SARS期間種到不夠賣呢
不過我還不熟悉怎麼使用他
沒關係
就先跟他相處看看吧